Receita Nosso Campo: aprenda a fazer um bolo de jatobá sem glúten e sem lactose

Receita Nosso Campo: aprenda a fazer um bolo de jatobá sem glúten e sem lactose — Foto: TV TEM/Reprodução

O Nosso Campo deste domingo (12) ensina a preparar um bolo de jatobá sem glúten e sem lactose. Saiba como fazer:

Ingredientes:

100g de farinha de arroz;

120g de farinha de jatobá;

80 ml de óleo de girassol;

250 ml de leite de coco;

150g de açúcar mascavo;

10g de fermento químico;

35g de granola.

Modo de preparo

Em um recipiente misture o óleo e o açúcar;

Acrescente a farinha de arroz, a farinha de jatobá e o leite, mexa até se tornar uma mistura homogênea;

Quando a massa estiver no ponto, adicione o fermento químico;

Despeje a massa em uma forma untada;

Adicione a granola por cima;

Leve o bolo para o forno pré aquecido a 200 °C por 45 minutos;

Espere esfriar um pouco antes de servir;

Sirva.

Veja a reportagem exibida no programa em 12/07/2026:

Receita Nosso Campo: aprenda a fazer um bolo de jatobá sem glúten e sem lactose

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